教育
2026/01/01
「Yatsuda Work Lab」利用者の岩井さんと学生が販売を担当
文理融合学部経営学科の濱田健司教授のゼミナールが昨年12月12日に、熊本県庁プロムナードを会場に開かれた「第2回ハートつながる♡農福マルシェin県庁プロムナード」（主催＝熊本県農福連携協議会、熊本県）に参加した。
濱田教授のゼミでは、障がい者らが農業分野で活躍し、社会参画を実現する「農福連携」に関する取り組みを実践している。今回は、熊本地震などの被災地支援をはじめ、熊本県内で農福連携によって生産された農産物・加工食品等をPRすることを目的に初めて出店した。
当日は、ゼミに所属する4年生ら13人が参加。介護・福祉事業所「Yatsuda WorkLab」利用者の岩井みどりさんやスタッフも学生と共に店頭に立ち、ミニトマトやサトイモ、ハクサイといった農産物や熊本県内産の加工食品を販売した。
約1時間で売り切れるほどの盛況ぶり
店舗のレイアウトや商品の陳列を担当した松村駿希さん（4年）は、「来場者の方の目を引くように野菜の大小を分けて並べて見やすくなるよう工夫しました。始まって1時間程度でほぼ売り切れになるほどお客さんに来ていただけました」と充実した表情を見せていた。
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